Драниками называют оладья, приготовленные из картофеля. На Украине их традиционно называют дерунами, а в России терунами или какорками. Это блюдо быстро готовится и очень вкусное.
Ингредиенты
картофель 4 шт
морковь 2 шт
яйцо 1 шт
мука 2 ст.л
Картофель и морковь oчистить, вымыть, натереть на мелкой терке. Добавить яйца, муку,соль. Тщательно перемешать. Разогреть масло на сковороде и сформировать оладьи. Жарить до образования темно-золотистого цвета с двух сторон.
Комментарии
следить за комментариями