Этот рецепт я давно нашла на просторах интернета и довольно часто его готовлю. Лично меня привлекает простота приготовления, а также то, что его можно подавать как горячим с гарниром, так и охлажденным. Это мясо вполне способно заменить колбасу для Вашего утреннего бутерброда.
Відповідь на питання: "А ти можеш приготувати такі котлети, як в школі у їдальні готували?")))) Можу чому ні? Я можу і кращі,але ні,потрібні саме ті! Ностальгія... Прийшлось попитати в поварів тих часів...і ось, що вийшло...
Я навіть не хочу розказувати, як це смачно!!! Таке м'ясо, карамелізоване у домашньому вині та тушковане у молоці, потрібно просто спробувати! Хто не їсть м'ясо, може приготувати курку.