В холодный субботний день захотелось чего то сладкого, с гарячим чаем
Цельнозерновые медовые пряники в пароварке
Для приготовления пряников нам потребуются такие продукты:
яйцо куриное - 1 шт
масло сливочное - 50 г
мёд засахаренный -1 ст.л с горкой
сахар - 100 г
сода - щепотка
мука цельнозерновая ТМ Жменька -230 г
грецкие орехи и изюм -горсть
В кастрюлю разбить яйцр, добаить сливочное масло, мед, сахар. В катрюлю большего диаметра налить воды и закипятить. Маленькую катрюлю ставим в кастрюлю большего диаметра и на водяной бане при постоянном помешивании доводим до однородной массы.
Добавляем соду и продолжаем мешать, еремешиваем массу еще минут 8 , она не много загуснет.
Снимаем с огня, добавляем в тесто изюм и измельченные грецкие орехи,перемешиваем, добавляем муку и еще раз перемешиваем.
Тесто получается густым.
Влажными руками лепим шарики и ставим в лоток от пароварки при этом соблюдайте расстояние между лепешками
, так как пряники увеличиваются в объеме. 
Готовьте в пароварке 35-40 минут.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями+5! дякую