Мясо получается очень нежным и сочным с румяной корочкой.
Курица в рукаве в медово-горчичном соусе
Ингредиенты
- Курица 1 шт.
- Чеснок 5 зуб.
- Мёд 3 ст. л.
- горчица 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- перец по вкусу
Для маринада нам понадобится: смешать горчицу, мед и чеснок выдавленный через пресс. Курицу разрезать вдоль, смазать маринадом,посолить и поперчить. Маринованную курицу поместить в рукав для запекания. В рукаве сделать два прокола, чтоб не лопнул. Отправляем в духовку на 60 минут при температуре 180 градусов, затем достаем, разрезаем пакет и отправляем в духовку на 10-20 минут для образования золотистой корочки.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями