Как-то попробовала у знакомой много лет назад, теперь делаю по такому рецепту довольно часто, особенно летом)))))
Напиток "быстрый квас"
| На 10 литров кипящей воды: |
1 лит. банка сахара,
6 ст.л. сахара пережарить до коричневого цвета и горячим вылить в воду.
Все размешать до полного растворения. Когда остынет до 30 град., добавляем 30 гр. дрожжей и 1 ст. л. лимонной кислоты.
Мешаем и оставляем на 4-6 часов в теплом месте. Когда начнет "шепеть" процеживаем и разливаем по бутылкам. Ставим в холодильник.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями