Черговий експеримент з відмінним результатом.
Дуже просто, дуже швидко, дуже сирно!
Смачні солоні млинці з кисломолочного та розсольного сиру з добавками.
Потрібно:
- Кисле молоко 180 мл
- Яйце куряче 1 шт.
- Сир кисломолочний з тміном 100 г
- Сир твердий 80 г
- Борошно пшеничне 100г -2/3склянки
- Цибуля зелена 1/2 пучка
- Сіль або прирава 2 ч.л.
- Цукор 1/2 ч.л.
- Сосиска 1 шт.
- Оливки 5 шт.
- Олія для смаження
В кисле молоко або кефір вбити куряче яйце та розмішати вінчиком.
Додати борошно та перемішати до однорідності. Тісто має бути рідшим ніж на оладки, але густішим ніж на налисники.
Додати сіль та цукор.
До тіста додати кисломолочний сир, українську розсольну "моцареллу" натерту на тертушці та подрібнену зелену цибулю.
Вимішати разом з тістом.
Додати тонко нарізану кружальцями сосиску та маслини.
Все вимішати та розігріти сковороду з олією.
Викласти тісто на сковороду 2-3 ст.л. та розрівняти.
Смажити солоні сирні палянички з обох боків до золотавого кольору на повільному вогні.
Подавати солоні сирні палянички з добавками гарячими.
Моїм домочадцям так сподобались ці солоні палянички,що обоє запитали чи я записала як готувала)))
Смачного!
Комментарии
следить за комментариямиСмакота
Дякую,дівчата!
Це дійсно смачно
Гарненькі млинчики
))
Идеальное блюдо для завтрака выходного дня!
Это быстро, просто, сытно и вкусно. У нас похожее готовится почти каждые выходные с разными наполнителями — это уже как своя семейная мини-традиция
А со сметаной или каким-нибудь вкусным соусом вообще не оторваться! Умница, что выложила такой замечательный рецепт!