Салат цезарь
25 Марта 2016
Салат Цезарь не менее популярен, чем салат Оливье. Идею салата предложил американец итальянского происхождения Цезарь Кардини в 20-е годы прошлого века.
Вариаций на тему Цезаря очень много. В рецептах встречаются и мясо, и рыба, и морепродукты, а также другие ингредиенты, которые и вовсе не имеют отношения к классическому рецепту салата "Цезарь".
Насколько после проявления гастрономической фантазии получившийся салат можно будет назвать салат "Цезарь" это вопрос. Главное чтобы получалось вкусно.
Мы же будем готовить знаменитое блюдо – салат Цезарь с курицей, рецепт которого должна знать каждая хозяйка.
Вариаций на тему Цезаря очень много. В рецептах встречаются и мясо, и рыба, и морепродукты, а также другие ингредиенты, которые и вовсе не имеют отношения к классическому рецепту салата "Цезарь".
Насколько после проявления гастрономической фантазии получившийся салат можно будет назвать салат "Цезарь" это вопрос. Главное чтобы получалось вкусно.
Мы же будем готовить знаменитое блюдо – салат Цезарь с курицей, рецепт которого должна знать каждая хозяйка.
Курка запечена в кислому молоці (кефірі)
Смачна і дуже соковита курочка маринована в кислому молоці і запечена в тому ж маринаді з кислого молока чи кефіру. Легка і проста в приготуванні страва з мінімальною кількістю інгредієнтів.
Каннеллони с рикоттой и шпинатом
Каннелони — это макароны, паста в форме полых трубочек довольно большого диаметра, которые заполняются различными начинками. Тут сложно ошибиться — цилиндрическая форма, диаметр 1-2 см и длина до 10 см. Идеальная форма для фаршировки всем, что нравится.
В качестве фарша обычно используют мясные, овощные или грибные начинки или сыр. Обычно каннеллони предварительно отваривают до готовности, а затем начиняют. Потом укладывают в форму, заливают соусом. Далее — в печь или духовку.
Для Каннелони обычно используют томатный или классический белый соус, «бешамель».
Мы же будем готовить Каннелони с соусом «бешамель» с рикоттой и шпинатом.
В качестве фарша обычно используют мясные, овощные или грибные начинки или сыр. Обычно каннеллони предварительно отваривают до готовности, а затем начиняют. Потом укладывают в форму, заливают соусом. Далее — в печь или духовку.
Для Каннелони обычно используют томатный или классический белый соус, «бешамель».
Мы же будем готовить Каннелони с соусом «бешамель» с рикоттой и шпинатом.
Тефтелі в кисло-солодкому соусі
Смачні тефтелі в мультиварці в кисло-солодкому соусі. Печені тефтелі з незвичним смаком підливи,полюбилися нам з першого разу,дуже смачно з макаронами.
Описую рецепт і хочеться приготувати ще і ще,дуже смачний соус-підлива!
Описую рецепт і хочеться приготувати ще і ще,дуже смачний соус-підлива!
Картопля запечена з печінкою в сирному соусі
Смачна,ситна та апетитна картопля,запечена в фользі з печінкою в сирно-вершовому соусі.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
