Медальоны – очень популярный рыбный свежемороженый продукт. Существует множество рецептов, по которым Вы сможете приготовить из них всевозможные блюда. Семга – это очень полезная и вкусная рыба а рецепт самый простой и незамысловатый, но от этого не менее вкусный))
 |
Медальоны для блюда можно приготовить самим или можно купить уже готовые. Что собственно я и сделала. разморозив их, я сбрызнула слегка их лимонным соком и посолила. |
 |
Каждый медальон с двух строн тщательно поперчила и посыпала любимыми прованскими травами. |
 |
Завернула в фольгу и отправила на решетку для барбекю. |
 |
Хорошенько прожарила их с обеих сторон в течении 10-15 минут (длительность жарки зависит от температуры углей в мангале) приятного аппетита! |
Комментарии
следить за комментариямиВкуснятина
Семгу трудно испортить специями, маринадом.. как говорится, о вкусах не спорят, есть недостатки, особенно в рыбе после заморозки.. ну... на главном фото все видно.