Такое мяско
можно кушать по утрам на завтрак и детишкам давать не страшно.
443,"pĦ|
отварная говядина
Ингредиенты
- Мякоть говядины 1 кг
- Лавровый лист 2 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 2 ст. л.
- Перец красный молотый по вкусу.
- Перец душистый 5 шт.
- Хмели-сунели 1 ч. л.
В воду добавить соль и довести до кипения, опустить мякоть говядины.
Варить 1 час, добавить луковицу, чеснок, морковь, лавровый лист, перец горошком и варить еще около часа до мягкости.
Вынуть мясо, положить на фольгу, посыпать специями и острым перчиком по вкусу.
Завернуть плотно фольгу, остудить и отправить в холодильник на ночь, что бы мясо вобрало аромат, специй.
Нарезаем мясо на ломтики и утоляем голод. Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями