Делаю этот десерт всегда точно по рецепту Юлии Высоцкой и результат всегда замечательный. Вот что написано в ее книге об этом десерте: "Если тирамису можно резать ножом, значит это не тирамису! Тирамису накладывают только ложкой. Как правило, назавтра оно еще вкуснее!" Но у меня до завтра тирамису никогда не доживает :)
Вот такой овощной гарнир делала к стэйкам. Обычно просто предпочитаю салат, гарниры особо не употребляю, но захотелось чего-то новенького и не картошки). Всего брала на глаз, поэтому точное количество не напишу, опять же рассчитывайте на количество персон. А если останется лишнее, свежие порезанные овощи можно просто закинуть в морозилку до следующего раза. И так нам нужно: