Долма по Уральски

Мясные блюда

4 Сентября 2014

Автор: elenalesnoi

Фарш как на пельмени, только добавить побольше специй
( к примеру хмели- сунели),
берём свекольные листья
и просто заворачиваем в них фаршики.
можно даже не укутывать как долму,
т.к. при нагревании листья сами
обволакивают фарш.
Выкладываем рулетики из свекольных
листьев с завёрнутым в них фарщиком
в кастрюлю друг на друга,
наливаем 1/2 стакана воды,
закрываем крышкой и варим 30 минут.
Для соуса к готовому блюду берётся
кефир или сметана,
туда мелко рубятся разные травки и зелёный лук, на любителя,
добавляется чеснок перчится, солится,
и кушайте на здоровье.

Ладду из сухофруктов

3 Сентября 2014

Автор: Пагрантюэль

Вкусное и полезное сладкое блюдо без сахара

Огурцы солёные

30 Августа 2014

Автор: Bazhena

Этот завсегдатай большинства застолий в особом представлении не нуждается. В отличие от своего брата - маринованного огурца, солёный огурец квасится естественным образом. При этом образуется молочная кислота, а сам процесс брожения обеспечивают бактерии, живущие на свежих огурчиках. Получается исключительно натурально!

Жагир-бугир

Мясные блюда

30 Августа 2014

Автор: OksanaKlochko

Печень жаренная с почками.

Бутерброды Львята

29 Августа 2014

Автор: Nakuxne

Вкусные бутерброды львята прекрасно подойдут на детский праздничный стол. Такие бутерброды готовила на день рождение своей дочурки. Они, несомненно, будут съедены, так как детки любят морковку, сосиски, оливки. А главное ребенок не сможет пропустить мордашку львенка, и обязательно откусят ему ухо. Сосиски и сардельку нужно обязательно отварить и остудить, особенно в летнее время года. Во избежание пищевого отравления. Бутербродную массу можно использовать любую на ваш вкус. Приятного вам праздника!