Для приготовления воздушной пастилы понадобятся яблоки,
сахар и куриный белок. Все ингредиенты взбиваются при помощи миксера. В
результате получается очень вкусный фруктовый мусс, который назвали воздушной
пастилой. Если использовать кислые яблоки, то десерт получается освежающим.