Блог « Консервация »
Закрутки, солености, рассолы, варенье, джемы, ягоды и фрукты в собственном соку, компоты. Все что мы закрываем в банки чтобы продлить срок хранения блюд
Малосольные хрустящие огурцы
Прекрасная полезная закуска - хит сезона! Огуречный сезон начался, спешите друзья, если хотите отведать первых хрустящих молодых огурчиков!
Изумрудное варенье
Вкусное варенье, готовится быстро и в любое время года)
Цветная капуста
Ой, вспомнился мне давний рецепт, а за ним и вкус) Похоже на цветную капусту по-корейски.
Маринованные грибы... без уксуса...
так готовили у нас в семье спокон веков
для маринования и консервирования всегда выбираю красивые здоровые грибы,
удаляю приставшие листья, мох,червивые, перезревшие и ломаные грибы.
нам надо:
-грибы
-лавровый лист
-зерна перца горького
-зерна перца душистого
-лимонная кислота(вместо уксуса)
-соль, сахар
-вода
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
