Оджахури по-грузински. В казане 12л. на костре
19 Сентября 2018
Оджахури (в переводе с грузинского "семейное") – это грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем, которое как правило подается на кеци – специальной глиняной или каменной сковороде.
Одно из самых простых блюд которое можно приготовить в казане.
Одно из самых простых блюд которое можно приготовить в казане.
Картофельный пирог
Этот картофельный пирог получается невероятно нежным и сочным.
Картофельное тесто очень мягкое и нежное идеально сочетается с большим
количеством сочной начинки из овощей и куриного филе. Такой пирог станет
отличным обедом для всей семьи, а также сможет достойно допо
Вяленое мясо на коньяке. Свиная вырезка. Бастурма.
Это видео с простым и вкусным рецептом приготовления свиной вырезки в домашних условиях. Я распишу ингредиенты для первого этапа мариновки мяса на коньяке и для второго этапа непосредственно вяления.
Харчо. Грузинская кухня
Харчо называют национальным грузинским супом, его особенность в том, что он готовится только из гоаядины и варится густым. Правильно приготовленный харчо всегда получается пряным, островатым на вкус, с обилием зелени, чеснока и грузинских специй. В харчо обязательно присутствуют ткемали или кислые сливы, грецкие орехи. Уверены, приготовив знаменитый грузинский суп харчо, вы получите настоящее наслаждение. Приятного аппетита!
Салат " Отведай" с цветной капустой
Без лишних слов – отличный салат на каждый день! Просто, вкусно, сытно и
без лишней возни. Я в качестве заправки использую майонез, многие
возмутятся, что «это вредно», но мне кажется в данном салате это
идеальная заправка. В салате нет ни мяса, ни колбасы, но по вкусу он
очень напоминает всем известный салат «Оливье».
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
