14 февраля - День всех влюбленных! Ээээх, почему же только день? :) Почему же только один день в году мы вспоминаем, что надо еще как-то удивлять наших возлюбленных. Правда иногда на обдумывание, как и чем удивить уходит намного больше дней, чем один, согласитесь :).
В этой статье пойдет речь о том, как можно удивить свои половинки, и буду очень признательна за Вашу помощь в развитии темы в комментариях. А также искренне надеюсь, что когда будут готовые идеи, то вам ничего не останется как перейти к их реализации ;))).
Для его пригатовления нужны свежемороженые ягоды, крахмал, сахар, вода.Технология приготовления: в кастрюлю с водой 1л. добавляем 60-100 гр. сахара, пропорция сахара зависит от кислоты ягод. Доводим до кипения, добавляем разведенный в воде крахмал 3-4 столовой ложки. Все это мешаем хорошо чтобы не было камочков и смотрим чтобы крахмал сварился когда он свариться, жидкость станет прозрачная. Снимаем с огня и добавляем ягоды сново перемешивая осторожно чтобы сильно не примять ягоды. Можно использовать любые ягоды и даже несколько сортов. На ваш вкус и выбор. Ягод на 1л достаточно 250 г. можно и больше, все зависит от вашего вкуса. Даем ему остыть и любимое лакомство детишек готово. А самое главное, что в ягодах сохраняется и цвет и запах натурального продукта и все полезные и необходимые витамины.
Недавно нашел замечательный вафельный торт. Мне он так понравился (в смысле торт), не сухой, вкус такой нежный, правда много не съешь, очень сытный. Ладно, хватит лирики, вот рецепт:
Необходимые продукты:
сливочное масло — 250 г
сахар — 250 г
шоколад — 250 г
белки яичные — 4 шт
орехи лесные рубленые — 100 г
сахар ванильный — 1 пакетик
* вафельные коржи готовые — 6 шт
сахарная пудра — 150 г