ну спор есть спор... я сделала,а вам, родные, судить....
это рецепт главного технолога городского молокозавода... как он сказал, так я и сделала
итак.... 100% пломбир (4 кусочка)
- 4 яйца
- 1 упаковка кокосовой стружки (100 гр)
- 1 упаковка панировочных сухарей (100гр)
это все что надо, на украшение я использовала какао порошок( сверху сыпнула)
мороженое уложила на блинчики приготовленные из остатков панировки....все ниже в фото отчете
Это необычный десерт, который пришёл к нам с Японии, удивит ваших знакомых и друзей. У меня десерт уплели за считанные минуты. Вариантов приготовления жареного мороженого много, но как по мне, этот рецет делается легче всего. Мороженое лучше брать пломбир, а если хотите добавить еще больше изюминку, то в середину мороженого с помощю шприца залейте любой ликер, только он должен быть холодным.
Самый простой и обычный способ приготовления... Для тех, у кого есть фритюрница.... БЕЗ ФРИТЮРНИЦЫ ДАННОЕ БЛЮДО ГОТОВИТЬ ЗАПРЕЩЕНО!!! Можно только в том случае, если у Вас есть специальный градусник на высокие температуры... Если масло раскалить больше 220гр и опустить в него мороженое произойдет (ба-бах!) При жарке на кухне не должно быть детей!