Блог « Кухни мира! »
Вкусные и полезные рецепты участников конкурса "Кухни мира!" Призы и подарки от ТМ «Salute di Mare». Условия участия и правила кулинарного конкурса "Кухни мира".Кубдари
8 Декабря 2013
Кубдари (пирог с говяжим или куриным мясом) был придуман в северно-западной части Грузии — Сванетии. Лепешки с мясом и специями могли не портиться довольно долго, а разогреть их было нетрудно — стоило только разжечь костер. Скажу сразу, что готовя это блюдо грузинской кухни, и я даже не ожидала, что это будет так вкусно!
Теперь кубдари в моем арсенале беспроигрышных рецептов — вкусно, ароматно, сочно... да вы сами попробуйте!
Слоеный даргинский хинкал
Хинкал - варёный кусочек теста, традиционное блюдо дагестанской кухни , одно из наиболее популярных и в наши дни. Представляет собой сваренные на пару кусочки теста чаще всего с начинкой из грецких орехов . Подают с бульеном и вареным мясом.
Плов
Плов - это сытное,ароматное и очень вкусное блюдо.
Шніцель по-аджарськи
Всім Вам добре відомі хачапурі по-аджарськи, а шніцель по-аджарськи своїм зовнішнім виглядом дуже схожий на хачапурі, також використовується сир і яйце в кінці приготування.
Рулет из лаваша
Рулет из лаваша, с мясом, помидорами и сулугуни.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
