В продолжение о плове.

Как наш друг и повар Акмаль режет морковку для плова.

В приготовлении плова помимо основного рецепта есть много нюансов, которые все сразу и не охватишь.

Например, нарезка моркови для плова. Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.

А заодно спеть и поплясать))

Этот ляган с нарезкой Акмаля! Разница между его и моей нарезкой налицо))

Оператор: Камиль

Зашла на сайт посмотреть, что появилось нового. Нового много. Это здорово. А вот то, что кто-то с отвратительным упорством ставит двойки и тройки — препротивно. Да, не могут все рецепты нравиться, согласна. Но пусть оценка будет обоснованной. Поделитесь в комментарии своим мнением, напишите, почему 3, а не 5, 2, а не 4. И это будет честнее, чем сидя в кустах из рогатки постреливать. 

С праздником, дорогие форумчане!

Спасибо участником за ваши вкусные рецепты и светлое настроение!

Победителем конкурса "Пасхальная трапеза" становится Julia88 за рецепт Творожная пасха (вареная)
Результаты голосования см. здесь: http://www.chef.com.ua/results/paskha/

Фуболку месяца получает Стелла за помощь в организации и проведении мастер-класса в детском клубе "Наша экспедиция"

О нюансах термообработки.

На фото майонез домашнего  приготовления, который я никогда не жарю-парю.