Деруны по-галицки

10 Ноября 2012
Автор: amaranth
Деруны по-галицки

Деруны по-галицки - очень нежные сочные с хрустящей корочкой))), "тертая картошка", но приготовленная по одному из наших галицких рецептов...

нам надо:

-5-6 больших картофелин
-3 яйца
-3-4 ст л сметаны
-3 зубчика чеснока
-специи укроп
- 4 ст ложки муки
-100 г сыра
и подсолнечное масло для жарки

читать дальше >

Гнездо "Глухаря"

6 Ноября 2012
Автор: Marsella
Гнездо \

Когда-то давно попробовала в одном из ресторанов. Попыталась воспроизвести по своим вкусовым ощущениям. С тех пор уже такого вкуса не встречала нигде, а в Инете столько интерпретаций....

Но именно этот салат мне заказывают на свои торжества все мои родные и близкие. 

Возможно Вам он тоже понравится и украсит праздничный стол. 

читать дальше >

Картопляники

5 Ноября 2012
Автор: amaranth
Картопляники

сразу прошу не путать со зразами и дерунами..

это картопляники... таже картошка, но... мне так тоже вкусно

нам надо 10 средних картофелин
фарш..любой (в этот раз филе курицы 2 упаковки...было 3 шт)
яйца 3 шт
специи
соль, зелень, лук 1 шт
морковь 1 шт
мука чтоб было не густое тесто. где то 6 ст. ложек

читать дальше >

Картофель по-селянски в духовке

15 Октября 2012
Картофель по-селянски в духовке

Картофель помыть, и порезать на четыре дольки, но не чистить от кожуры, потом на дно протвеня налить масла (кто какое предпочитает), и выложить туда же картошку. Сверху посыпать цыбулей нарезаной кольцами, и сосисками (охотничьи или франкфуртерские), в моём блюде вторые. Соль, перец, приправы по-вкусу. Потом ставим в духовку до приготовления,обычно это 25-30 мин.

читать дальше >

Зразы из картофеля с мясом под молочным соусом рецепт

21 Сентября 2012
Зразы из картофеля с мясом под молочным соусом рецепт

Картофельные зразы с мяным фаршем под соусом Бешамель

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014