Так сложилось, что тунец - один из моих фаворитов на кухне. Я очень долго искала всевозможные варианты его приготовления, к сожалению, по нему не так много информации. Но я собрала парочку любимых, с удовольствием поделюсь с вами полезным тунцом)

Норвегия — страна гор и фьордов — знаменита во всем мире как поставщик полезной рыбы. И на вопрос, в чем секреты полезности норвежской рыбы, можно с уверенностью ответить — один из секретов заключается в природных условиях Норвегии. Ведь именно благодаря чистым** водам, которые омывают побережье Норвегии, норвежская рыба обладает высоким качеством*. Недаром Норвегию называют самым большим рыбным прилавком — протяженность норвежской береговой линии составляет около 101 000 километров. Далеко не каждая рыба может похвастаться столь идеальными условиями обитания.

Вкусный летний салат  с рыбкой. Не все знают, что делать с тунцом, а здесь он пригодился.

Кюфта в переводе с тюрского  - фрикадельки, тефтели. Блюдо имеет популярность в Азербайджане, Армении и Турции. Готовится преимущественно из баранины. Разновидностей этого блюда множество. В одной только Турции существует 291 рецепт кюфты.

Сегодня рыбная кюфта из азербайджанской кухни.

Морская и речная рыба не просто вкусна, а и полезна, так как является источником легкоусвояемого белка.