Для теста: 1 яйцо, 2 стакана молока(можно сыворотку,воду)..1-2 ст.ложки под.масла, 6-7 ст.ложек муки.соль.
Начинка: паштет. Паштет я делала.: Обжарила сало, лук, морковь, печень(была куриная), добавила сливочное масло, соль, перец... Когда был готов паштет взбила на блендере до однородной массы.Блины разложить один за другим,накладывая друг на друга краями,смазать паштетом и свернуть в рулет.Когда скрутила в рулет,заворачиваю в пищевую бумагу и в холодильник.Потом нарезаю кружочками и мои родные с удовольствием завтракают с чаем. я извиняюсь за качество фото(фото сделано с телефона).
Рис с курицей в соусе Терияки - излюбленное блюдо моей дочуры. Акцентирую внимание именно на рисе: не просто отварной рис, а тушеный с морковкой, луком, свежим томатом и кореньями укропа. В итоге мы получаем ароматный рассыпчатый сочный рис /курица идет уже так.. на закуску/
Да, да - это будут кушать с удовольствием Ваши детки!