Якщо вдома знайдеться багет, не обов’язково надто свіжий, масло та яблуко, можна приготувати солодкі грінки. Дуже просто, ароматно і смачно. Рецепт "Ялбука печені на грінках" з книги "До святкового столу" Дарії Цвек.
Домашній яблучний натуральний оцет. Як виявилося, готується дуже просто тільки потрібен час для кінцевого результату. Я готую яблучний оцет в квартирі восени,тоді не розводиться "кислотна мошка" і до Різдвяних Свят уксус вже дозріває. На основі яблучного оцту можна зробити: малиновий оцет, чорничний, м'ятний, базиліковий і т.д.
Пекла на цілу порцію, виходить досить великий пляцок, якщо у вас невелика сім"я, тоді можна спокійно готувати на пів порції. Смачний і дуже сочний виходить і цікаво, що в ньому немає ні грама борошна.