Вареники с добавлением цельнозерновой муки - замечательное, вкусное, а главное здоровое блюдо! А в дуэте с краснокачанной капустой и клюквой - просто объедение! =)

Ароматные кексы,  испечённые из цельнозерновой муки "Жменька", с добавлением бананов и изюма, а так же оливкового масла. Нежные и очень воздушные, они пришлись по вкусу и взрослым и деткам! Замечательная мука, очень рекомендую! Ну, а специально для темы конкурса - корзина из дрожжевого теста, которая украсит ваш праздничный стол!

Спешу поделится результатом своей "авантюры". Риск дело благородное. Вот я и попробовала приготовить буженину не как обычно в фольге, а в тесте. И не просто в тесте,  а с использованием цельнозерновой муки "Жменька". Постараюсь рассказать все подробности этого удачного эксперимента.

Очень люблю ржаную выпечку. В этот раз у меня простое, но очень вкусное печенье =)

Мои первые куличи. Пекла по маминому рецепту. Я использовала: 

0,5 л молока
1 кг пшеничной муки
0,5 кг  жерновой цельнозерновой пшеничной муки "Жменька"
5 яиц
0,5 кг сахара
250 гр маргарина Вершкова Здоба
50 гр прессованых дрожжей 
1 ч.л. соли
1 пакет ванилина
1 ч.л. эссенции дюшес
100 гр изюма
1 белок (для глазури)
1 ст.л. какао (для глазури)
0,75 ст. сахарной пудры (для глазури)