Блог « Сладкая выпечка »
Торты, пироги, печенье и другая сладкая выпечкаТворожно-лимонная запеканка
12 Июня 2011
Автор рецепта Леся Кравецкая.
печенье "Ведьмины пальчики"
Недавно попался мне вот такой чудный рецепт)))
Пирог "Ягодное лето"
Рецепт от издательского дома "Бурда". Тесто для этого пирога — моя любовь с первого взгляда, точнее — с первого укуса. Можно смело использовать как основу для тортов.
Квазипардулас
Quasi в переводе с латинского — якобы, как будто. Благодаря Белке с форума Карины и самой Карине, я узнала что для внутренней части Сардинии характерна выпечка под названием Pardulas.
Этакие сырнички. Сделала. Неплохо, но как-то пресновато, что ли. А пардуласики, такие солнечные, запали в душу. Радикально изменила рецептуру, сохранив лишь цвет изделия и лимонно-медовые нотки во вкусе. Вот и родился квазипардулас.
Волованы со сливами
Уже несколько раз попадался мне на глаза новый способ формовки волованов.
Автора изобретения не знаю, но, думаю, что это профессиональный кондитер.
А вот сам способ привлёк своей простотой, так что спешу поделиться с вами.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
