Сьогодні хочу запропонувати свій варіант кабачкової ікри. Я пару років тому знайшла його в журналі "Рецепти господині" і після цього закручую по 4-5 порцій кожен рік. Це фаворит мого чоловіка.
Найсмачніша кабачкова ікра на зиму зі всіх рецептів, які я перепробувала, а в підсумку створила свій! Дуже схожа на кабачкову ікру з дитинства,але ще смачніша))) І готується швидко.