Предлагаю попробовать очень интересную на вкус, вариацию капрезе по рецепту Виктории- passion1963. Яркими красками, этот салат-закуска напоминает осень... Невероятно красиво и аппетитно смотрится на праздничном столе!
Капрезе - это легкая закуска итальянского происхождения. В нее традиционно входит моцарелла, помидор, базилик и оливковое масло. Но мы сегодня займемся вариациями на тему - и сделаем эту закуску с лососем.