Ингредиенты:
(на 10 порций): 
- 1 кг заварного теста, приготовленного по основному рецепту 
- 1 cт. л. сахара 
для начинки: 
- 250 г шоколадного или ванильного мороженого 
- 1,5 стакана 35%-ных сливок 
- 3-4 cт. л. сахарной пудры 
- тертый шоколад 
- очищенные грецкие орехи по вкусу